Салат из имбирной свинины

Салат из имбирной свинины с огурцом
Салат из имбирной свинины с огурцом — легкая и свежая еда для лета

Салат из имбирной свинины с огурцом — легкая и свежая еда, которая станет прекрасным выбором для летнего периода. Это пряное блюдо не только украсит ваш стол, но и сможет удивить и порадовать гостей.

Чтобы приготовить это летнее блюдо на две персоны, вам понадобится.

Салат из имбирной свинины с огурцом. Ингредиенты

1 чашка длиннозернистого белого риса
1 ст.л растительного масло
400 гр свинного фарша
2 зубчика чеснока, мелко нарезанного
1 маленький красный перец чили (без семян), мелко нарезанный
2,5 ст.л. тертого свежего имбиря
2 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. свежего сока лайма
1 ч. л. коричневого сахара
2-3 свежих огурца, тонко нарезанных
2 луковицы, тонко нарезанные
Свежая кинза по вкусу
Пару листьев свежей мяты

Готовим Салат из имбирной свинины с огурцом

Готовим свинину. Свиной фарш обжарить в сковороде на растительном масле на протяжении 7 минут.  После добавляем чеснок, красный чили и 2 столовые ложки тертого свежего имбиря. После этого снимаем с огня и добавляем 2 столовые ложки сока лайма и 1 столовую ложку соевого соуса, если свинина получается слишком сухой можно добавить 1/4 стакана воды.

Готовим салат из огурцов. Смешайте 2 столовых ложки сока лайма, 1 столовую ложку соевого соуса 1/2 столовой ложки тертого имбиря и коричневого сахара. Добавьте огурцы, лук-порей, кинзу и мяту.

Подавать со свининой и отварным рисом.

Приятного аппетита!

Надеемся вам понравится это блюдо дня!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *