Коктейль «Том и Джерри»

Коктейль Том и Джерри рецепт
Коктейль «Том и Джерри» — традиционный зимний напиток.

Коктейль «Том и Джерри» — это традиционный рождественский напиток, который исторически был очень популярен в регионе Среднего Запада, особенно в Висконсине и Миннесоте. Однако это практически неизвестно в других частях страны. Пенистый и теплый напиток идеально подходит для того, чтобы отгонять мысли о холодной зиме.

Изобретение коктейля «Том и Джерри» обычно приписывают британскому журналисту Пирсу Игану в 1820-х годах. Г-н Иган написал книгу и последующую игру под названием «Жизнь в Лондоне», в которой главных героев зовут Том и Джерри. Считается, что он представил коктейль как способ продвижения своей книги и игры. Джерри Томас, который считается отцом современной миксологии, как известно, утверждает, что он изобрел Коктейль «Том и Джерри», и хотя он опубликовал аналогичный коктейль на основе яиц в своей книге 1862 года «Как смешивать напитки» (или «Компаньон Бон-Виванта»), большинство историков согласны с тем, что Иган является истинным автором.

«Том и Джерри» достиг своей популярности в начале и середине 1900-х годов, и многие производители начали создавать специальные готовые наборы для пунша, обозначенные словами «Том и Джерри». В последние годы напиток снова приобрел популярность. Давайте попробуем приготовить самостоятельно и смесь для коктейля и сам коктейль.

Коктейль «Том и Джерри» — ингредиенты

Для коктейльной смеси
12 яиц (разделенные)
1 чайная ложка винного камня
Полстакана мягкого сливочного масла
1 стакан сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1 чайная ложка гвоздики
1 чайная ложка мускатного ореха
1 чайная ложка экстракта ванили
60 мл темного рома

Для приготовления коктейля
1 столовая ложка приготовленной коктейльной смеси
30 мл темного рома
30 мл коньяка
120 мл  горячего молока
Гарнир: тертый мускатный орех, сахар и бадьян

Коктейль «Том и Джерри» — приготовление

Примечание: этот рецепт разбит на шаги, чтобы упростить приготовление этого классического коктейля. Коктейль «Том и Джерри» на рабочие категории, чтобы помочь вам лучше спланировать подготовку.

Коктейльная смесь «Том и Джерри»
Соберите ингредиенты.
Отделите яичные белки от желтков и поместите его в отдельные чаши.
Добавьте винный камень в яичные белки и сбиваем с помощью венчики или миксера до однородной массы.
Добавьте размягченное масло и сахар в миску с яичными желтками и взбивайте до тех пор, получится однородная консистенция.
Аккуратно смешайте смесь яичных желтков со смесью яичных белков.
Добавляем корицу, гвоздику, мускатный орех, ваниль и ром.
Накройте и храните смесь в холодильнике, пока не пришло время выпить.

Коктейль «Том и Джерри» готовим

Подготовим все ингредиенты и инструменты.
Предварительно нагреваем кружки, которые вы будете использовать для приготовления коктейля.
Добавьте 1 столовой ложки коктейльной смеси и по 30 мл темного рома и коньяка на каждую кружку.
Заполните горячим молоком или водой (или комбинацией горячего молока и воды), постоянно помешивая, пока напиток не станет пенистым.
Украсить тертым мускатным орехом и звездочкой бадьяна.

Подавайте и наслаждайтесь!

Надеемся вам понравится этот красивый и бодрящий коктейль.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *