События 28.07.2019

Три эстонца — Ужин в шесть рук в Stories.

Три эстонца — ужин в шесть рук в Stories.

Три эстонца — ужин в шесть рук в Stories в честь Дня рождения. Первый год в работе ресторана — один из самых сложных. Настройка внутренних процессов, знакомство с гостями и их предпочтениями, эксперименты, ошибки и тщательная работа над ними. Достойно пройти этот путь возможно только, когда действительно любишь дело, которым занимаешься. Когда с тобой команда единомышленников. Когда успех проекта = твой личный успех. Именно таким был прошедший год для ресторана Stories на Котельнической набережной. Яркий, эмоциональный, незабываемый год!

В честь праздника владелец проекта Андрей Заморуев и шеф Владислав Корпусов решили устроить для своих гостей совершенно особенный вечер. Не просто красивый ужин при свечах, а настоящий светский раут с красной дорожкой, красивой музыкой и безупречным гастрономическим сопровождением.

Три эстонца — немного о мероприятии.

Кодовое название «Три эстонца» буквально говорит само за себя: сверкать улыбками и ножами на открытой кухне будут три талантливых и харизматичных эстонца. А именно: Андрей Шмаков, Андрей Коробяк и, конечно, главный эстонец в Stories — Владислав Корпусов.

Праздничная история начинается с бокала шампанского и комплиментов от ресторана. Следом пойдут главы об эстетике Влада Корпусова, вдумчивости Андрея Шмакова и филигранности Андрея Коробяка. И в качестве эпилога — десерт/торт от обаятельного шеф-кондитера ресторана Stories Екатерины Кригер!

Именно так команда Stories пройдет свой годовой рубеж и начнет писать уже совсем другую историю…

Стоимость 7000 рублей.

Сбор гостей в 19:00. Количество мест ограничено. Резерв обязателен.

3 эстонца — cет меню

Консоме из томатов, сельдерей, лимонный тимьян
Эстонский ролл с миногой из Нарвы
Гребешок, сыр страчателла, маринованная дыня, песто
Дикая форель из печи с пивной картошкой и соленым огурцом
Осетр по-деревенски с соусом из мидий и черной икры
Ростбиф из рибая, лисички, желток конфи, бульон из белых грибов
Молочный ягненок, картофель, сельдерей, соус из сморчков
Сливочный десерт, кервель, граните из щавеля

Праздничный торт

Welcome to Stories
г. Москва, Котельническая наб., 1/15
+7 (495) 915-35-00
Instagram: @stories_moscow |
facebook.com/storiesrest

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *