Гороховый суп — один из самых популярных супов. Гороховый суп может быть традиционным, а может быть изумительный. И вся «соль» этого изумления в том, что готовится такой суп с копчеными ребрами. Один раз попробуете такой …
Наверное, нет такого ценителя сладостей и выпечки, который не пробовал бы маковый рулет. Маковый рулет можно купить в любой пекарне или в супермаркете, а можно испечь самостоятельно. Такой рулет не только за вкус ценят, но …
Осетинский пирог – это не просто плоская лепешка-круг. Осетинский пирог – это целая история, это изысканность, простота и вкус в одном куске! Осетинский пирог – это настроение, удовольствие и вечная любовь к пирогам Осетии тех, …
«Салат из печени трески» снова возвращается на наши столы. Тресковая печень есть в списке невероятно полезных продуктов питания. Витамины и микроэлементы, которые содержатся в печени трески, являются залогом здоровья и красоты. Также принято считать, что …
Постная шарлотка, актуальное блюдо, для тех, кто держит пост. В разных уголках земли, в разных ресторанах и на разных кухнях существует великое разнообразие шарлоток, в том числе и постная шарлотка, Для одних людей – это …
Винегрет — простой в приготовлении, но очень полезный салат, особенно весной. Такой любимый, несложный в приготовлении и бесценный по содержанию витаминов и микроэлементов салат некогда произошел от названия французской заправки к блюдам. Винегрет – холодная …
Согласитесь, что вареники с картошкой, блюдо безмерно популярное, очень сытное и никогда не надоедает. Вареников, безусловно, существует множество видов. Но вареники с картошкой в разных интерпретациях, пожалуй, лидеры среди своих собратьев-вареников. Говорят, что вареник пришел …
Как быть если без блинов вы жизни своей не мыслите, но и фигуру сберечь не последняя задача? Конечно же, выходом станут диетические блины, к примеру, постные блины из гречневой муки. Блины на Руси, в том …
Несмотря на то, что на дворе строгий пост, есть такие дни, когда даже те люди, которые отважились соблюдать пост, могут себя чуточку побаловать. Например, приготовить на обед котлеты из щуки. Мало кто слышал и знает, …
Казалось бы, что зразы с грибами – обычная котлета. Но кто не знает, что зразы – это блюдо с сюрпризом. Котлета с начинкой, выражаясь понятным языком. Кулинары всего мира настолько изощренны в создании этого блюда, …